Monk Fruit VS Stevia

El eritritol es un alcohol de azúcar y se puede encontrar naturalmente en frutas como: uvas, peras y sandías. También se puede encontrar en hongos y alimentos fermentados como: cerveza, queso, sake, salsa de soya y vino. Es un edulcorante natural que se obtiene a través de la fermentación de azúcar. 

Se considera una de las opciones más sanas para la sustitución del azúcar (se puede encontrar en populares productos como el “Monk Fruit”). Aún siendo una excelente opción como endulzante, se tiene que tomar en cuenta que le acompañan componentes que se encuentran en edulcorantes comerciales. Esto es por que el eritritol no tiene el mismo sabor que el azúcar, esto lleva a las empresas a añadir ingredientes como las grasas trans y otros edulcorantes artificiales para mejorar el sabor y hacerlo más dulce. 

Algunos datos a considerar: 

  • Reacción laxante, que provoca distensión estomacal y diarrea.
  • El organismo no procesa el eritritol como lo hace con el azúcar común.
  • No libera hormonas de saciedad, por lo tanto las personas quedan insatisfechas o sienten más hambre de lo normal.
  • Se estima que cada grano de eritritol puede contener unas 2,6 calorías.

Los efectos que éste pueda llegar a tener, dependen de la persona y su metabolismo, los datos anteriormente mencionados pueden llegar a suceder en casos de alto consumo del mismo o en el consumo por parte de los niños. Por lo tanto, se recomienda leer con atención las cantidades indicadas/recomendadas en cada paquete y no abusar de las porciones.

Como comparativa, tenemos la stevia, o stevia líquida, que es un excelente sustituto de azúcar. Lo mejor es consumirla sin procesar debido a que muchas opciones lo que menos tienen es stevia, y contienen endulzantes artificiales que disminuyen los beneficios de la misma. Hay que tener mucho cuidado con los productos comerciales de stevia, que muchos no son lo que parecen ser.

Te recomendamos hacer una investigación de qué endulzante es mejor para ti y tus necesidades. Sin embargo, procura la opción más natural y de empresas en las que confíes, y vean por tu salud sin promocionar un producto engañoso.

Después de conocer Stevia Líquida de Villa Santerra, no volverás a consumir otro endulzante ¡Haz clic!

 

Productos Villa Santerra:

Stevia LíquidaStevia Líquida
Precio de venta$ 299.00
Stevia Líquida
Extracto De Cúrcuma Villa SanterraExtracto De Cúrcuma Villa Santerra
Precio de venta$ 239.00
Extracto De Cúrcuma Villa Santerra
Extracto De AjoExtracto De Ajo
Precio de venta$ 199.00
Extracto De Ajo

Kits con envío gratis:

Ver más:
Kit Endulzante para Diabéticos + Envío GratisKit Endulzante para Diabéticos + Envío Gratis
Stevia Líquida para toda la familiaStevia Líquida para toda la familia
Precio de venta$ 1,495.00
Stevia Líquida para toda la familia
Kit Naturalmente Saludable + Envío GratisKit Naturalmente Saludable + Envío Gratis
Stevia Líquida Villa Santerra 1L Para Food ServiceStevia Líquida Villa Santerra 1L Para Food Service

Leer más:

Ver más.
¿Porqué dice: “CONTIENE EDULCORANES, NO RECOMENDABLE EN NIÑOS”?

¿Porqué dice: “CONTIENE EDULCORANES, NO RECOMENDABLE EN NIÑOS”?

Empecemos por lo primero, ¿Qué es un edulcorante? Es básicamente algo que le da sabor dulce a los alimentos o bebidas, sin ser azúcar de caña. Pued...
El ajo: Un aliado para la salud cardiovascular.

El ajo: Un aliado para la salud cardiovascular.

Ajo
El ajo, un condimento aromático presente en muchas cocinas del mundo, va más allá de ser un simple ingrediente culinario. Desde hace siglos, se ha utilizado como un remedio natural con diversos beneficios para la salud, especialmente para el sistema cardiovascular. En este artículo te damos puntos claves del ajo.
¿Cómo puedo tener una alimentación saludable y sostenible al mismo tiempo?

¿Cómo puedo tener una alimentación saludable y sostenible al mismo tiempo?

Bajar de Peso
En un mundo donde la demanda de alimentos aumenta cada día debido al crecimiento poblacional y al progreso económico, es necesario adoptar hábitos ...
¿Qué nutrientes son esenciales para la salud del cerebro?

¿Qué nutrientes son esenciales para la salud del cerebro?

Nuestro cerebro es el epicentro de nuestras funciones cognitivas y emocionales. A través de la alimentación diaria le suministramos sustancias que ...
¿Cómo puedo identificar alimentos con alto contenido de azúcar, grasa o sal?

¿Cómo puedo identificar alimentos con alto contenido de azúcar, grasa o sal?

Stevia
El etiquetado frontal de alimentos y bebidas es una herramienta útil para tomar decisiones informadas sobre lo que consumimos, especialmente cuando...
¿Es seguro consumir extracto de ajo durante el embarazo o la lactancia?

¿Es seguro consumir extracto de ajo durante el embarazo o la lactancia?

Ajo
Desde hace decenas de décadas, el ajo, bulbo de una planta herbácea originaria de Asia, ha sido ampliamente utilizado en todo el mundo tanto como c...
¿Cómo afecta la Stevia al equilibrio de la microbiota intestinal?

¿Cómo afecta la Stevia al equilibrio de la microbiota intestinal?

Stevia
La microbiota intestinal, también conocida como flora intestinal, es una comunidad diversa de microorganismos que viven en nuestro tracto gastroint...
¿Cómo elegir Stevia de buena calidad?

¿Cómo elegir Stevia de buena calidad?

La Stevia es un endulzante natural que se ha vuelto sumamente popular en losúltimos años, gracias a su bajo contenido en calorías y a su capacidad ...
Cómo leer las etiquetas de los productos

Cómo leer las etiquetas de los productos

Stevia
En un mundo lleno de opciones, la elección de los alimentos adecuados puede ser abrumadora. ¿Cómo saber, con completa seguridad, qué es lo mejor para nosotros?