Si amas endulzar tu vida disfrutando platillos, postres y bebidas con este sabor, pero
por alguna razón tu médico te ha dicho que es hora de reducir el consumo del
azúcar, seguro has escuchado hablar de la Stevia. Pero, ¿sabes realmente qué es y
por qué se ha vuelto tan popular en los últimos años?
La stevia es una planta originaria de Sudamérica que ha sido utilizada durante siglos
por los nativos guaraníes para endulzar sus alimentos y bebidas. Se trata de una
sustancia que es unas 200 veces más dulce que el azúcar refinada, lo cual significa
que basta con una pequeña cantidad para endulzar tus alimentos y bebidas.
Además, a diferencia del azúcar común, la stevia no tiene calorías, por lo que
puedes disfrutar de su dulzura sin preocuparte por romper tu plan de alimentación.
Es esto lo que la convierte en una alternativa perfecta para las personas que desean
perder peso o que viven con diabetes y necesitan controlar sus niveles de azúcar en
la sangre.
De hecho, la stevia no afecta los niveles de glucosa en la sangre, lo que la hace
segura para las personas con diabetes, ya que no produce picos en sus niveles de
azúcar.
Pero, esas no son todas las buenas noticias. La stevia también tiene propiedades
antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo
en el cuerpo y reducir la inflamación, lo cual genera beneficios para la salud en
general.
Después de conocer su potencial y sus ventajas, seguro querrás hacerla parte de tu
vida, aunque probablemente te estés preguntando, cómo puedes usarla de manera
cotidiana. ¡La respuesta es casi ilimitada! Puedes añadir stevia a tus bebidas
calientes, como el café o el té, utilizarla en la preparación de postres, batidos e
incluso cócteles y mucho más. No exageramos cuando decimos que la stevia es
realmente versátil y se adapta a todo tipo de recetas.
Así que… ¡Dile adiós al azúcar refinada y dale la bienvenida a esta planta natural y
endulzante. Tu paladar y tu salud te lo agradecerán! Es importante tener en cuenta
que no todas las stevias son iguales. Puedes hallarla en diferentes presentaciones,
como extractos líquidos, polvos y comprimidos, pero, mucho ojo: Algunos productos
pueden contener aditivos o ingredientes adicionales, como alcoholes de azúcar o
maltodextrina, que pueden afectar su pureza.
Por eso, te recomendamos que elijas stevia en su forma más natural y pura, sin
añadidos innecesarios, como la Stevia Líquida Natural súper concentrada de Villa
Santerra. Es apta para toda la familia, por lo que pueden consumirla niños, personas
con diabetes e incluso mujeres embarazadas. Por su proceso de extracción natural,
nuestra stevia líquida ni amarga tus alimentos; al contrario, les aporta el toque de
sabor que necesitas
Cómo la Stevia puede ayudar a mantener los niveles de insulina estables en los diabéticos
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