Historia del Ajo en Egipto y Civilizaciones Antiguas
Se sospecha que el ajo priviene de Asia Central y que de ahí se propagó al Mar Mediterráneo y de ahí a todas las civilizaciones antiguas. Las evidencias que tenemos de su uso medicinal son desde hace 3,000 AC.
Tutankamon ajoSe encuentran datos del uso del ajo: Grecia y Roma empezaron a cultivarlo para producción. Se utilizaba como antiséptico, vigorizante y también como alimento. En el Imperio Bizantino: Tramientos de úlceras, dolores de oído y envenenamientos; mientras que en Egipto creían que el ajo les daba vigor, los soldados y esclavos lo utilizaban. La nobleza no lo consumía porque creía que no les hacía falta valor. Si lo utilizaban para alejar espíritus malignos, en la tumba de Tutankamón se encontraron seis cabezas de ajo. Esto influyó para que más tarde se hiciera el mito que el ajo era repelente de vampiros.

 

Con el tiempo, se observó que el ajo ayudaba en condiciones como tuberculosis, gripes, resfriados, dolores de oídos, muelas. En el siglo VII en la escuela de Salerno se le tomó en cuenta como una de las medicinas más respetadas. En el renacimiento, se utilizó para la peste.

La propagación del ajo por todo el mundo se culminó en el siglo XV, cuando los españoles lo trajeron a sus colonias en América como condimento. Una desventaja histórica, es que deja mal aliento, por lo que también hay numerosas crónicas que detallan vetos de esta hortaliza por esta razón. Fue por su mal olor, que en tiempos isabelinos, el ajo se consideraba “Medicina para campesinos” y era muy utilizado por los marineros ya que tiene la gran ventaja de suprimir las náuseas que provoca el movimiento de un barco en altamar. Existe una opción de consumir ajo sin oler mal.
El ajo es más que un condimento o un remedio natural, es una hortaliza con una gran historia, prácticamente se utiliza en todo el mundo y sus propiedades lo hacen un referente en muchos aspectos. 

Productos Villa Santerra:

Stevia LíquidaStevia Líquida
Precio de venta$ 279.00
Stevia Líquida
Extracto De Cúrcuma Villa SanterraExtracto De Cúrcuma Villa Santerra
Precio de venta$ 239.00
Extracto De Cúrcuma Villa Santerra
Extracto De AjoExtracto De Ajo
Precio de venta$ 199.00
Extracto De Ajo

Kits con envío gratis:

Ver más:
Kit Endulzante para Diabéticos + Envío GratisEndulzante para Diabéticos Stevia Líquida
Stevia Líquida para toda la familiaMayoreo Stevia Líquida
Precio de venta$ 1,395.00
Stevia Líquida para toda la familia
Kit Naturalmente Saludable + Envío GratisAjo Cúrcuma Stevia
Kit 24 stevias líquidas para tiendasKit 24 stevias líquidas para tiendas
Precio de venta$ 6,696.00
Kit 24 stevias líquidas para tiendas

Leer más:

Ver más.
¿Cuál es el país que consume más stevia?

¿Cuál es el país que consume más stevia?

Utilizado como sustituto del azúcar para disfrutar al máximo el sabor de alimentos y bebidas, sin los potenciales peligros del consumo de glucosa, ...
¿Cuáles son los distintos tipos de dietas Keto que podemos elegir?

¿Cuáles son los distintos tipos de dietas Keto que podemos elegir?

Stevia
La presencia de pocos carbohidratos y algunos ajustes en el estilo de vida de quienes deciden hacerla parte de su rutina, son características gener...
La ventajas de tener una buena masa muscular

La ventajas de tener una buena masa muscular

Stevia
La musculatura del cuerpo es un aspecto importante cuando de salud y longevidad se trata. A pesar de esto, la mayoría de las personas centran su at...
Métodos caseros para el estreñimiento

Métodos caseros para el estreñimiento

Stevia
No beber suficiente agua durante varios días, una dieta pobre en fibra y otros factores asociados con los hábitos alimenticios e incluso con otros ...
¿Qué es el déficit calórico?

¿Qué es el déficit calórico?

Stevia
Si has buscado opciones para bajar de peso o estás cerca de alguien que se encuentra en proceso de lograrlo, seguramente has escuchado acerca del d...
La nuevas tecnologías contra la diabetes

La nuevas tecnologías contra la diabetes

Stevia
Las personas que viven con diabetes necesitan mantener un control adecuado de sus niveles de glucosa en la sangre, y muchas de ellas requieren inye...
Los alimentos recomendados para los adultos mayores con diabetes

Los alimentos recomendados para los adultos mayores con diabetes

Stevia
Niños, jóvenes, adultos en edad productiva y adultos mayores; personas de todas las edades pueden vivir con diabetes. Es bien sabido que una vez di...
El origen de la cúrcuma

El origen de la cúrcuma

Cúrcuma
Su sabor fuerte y su muy particular color dorado, le dan a la cúrcuma una personalidad inconfundible cuando de hablar de especias se trata. Celebra...
Encuentra los sustitutos ideales para tu dieta

Encuentra los sustitutos ideales para tu dieta

Stevia
A veces, el enorme entusiasmo por perder peso y mejorar tu salud cae en picada cuando experimentas los cambios necesarios para lograrlo, especialme...