La diabetes mellitus es una enfermedad crónico degenerativa que se presenta cuando el nivel de glucosa en la sangre es demasiado alto. El páncreas produce insulina la cual ayuda a que la glucosa de los alimentos pueda usarse como energía en las células del cuerpo. Si no se produce suficiente insulina o si el cuerpo no la usa de manera adecuada, la glucosa queda en la sangre sin ser aprovechada por las células.
Diabetes tipo 1
Este tipo de diabetes generalmente se diagnostica en niños y se caracteriza por mal funcionamiento del páncreas el cual no produce suficiente insulina.
Diabetes tipo 2
Este tipo de diabetes se considera una enfermedad relacionada con el estilo de vida. Está relacionada con la incapacidad del cuerpo para responder a la insulina producida por el páncreas o resistencia a la insulina. La gran mayoría de personas con diabetes tipo 2 son obesas.
Complicaciones de la diabetes
- 68% de las muertes de personas con diabetes de 65 años o mayores son causadas por enfermedades del corazón
- Las personas con diabetes son de 2 a 4 veces más propensas a morir por enfermedades del corazón comparado con las personas que no tienen diabetes
- 67% de las personas con diabetes tienen hipertensión
- La diabetes es la causa número uno de ceguera en personas de entre 29 y 74 años de edad
- Entre un 60 y 70% experimentan neuropatía periférica.
- Problemas circulatorios que pueden llegar a complicarse y causar amputaciones
- En México la diabetes ocupa el segundo lugar de la lista de causas de muerte después de las enfermedades del corazón.
Beneficios de la cúrcuma relacionados con la diabetes
- Reduce la producción de glucosa en el hígado. Según un estudio japonés, la curcumina tiene la propiedad de reducir la producción natural de glucosa por parte del hígado.
- Mantiene a la glucosa fuera de los glóbulos rojos. La curcumina normaliza las células en términos de procesamiento de azúcar y previene la formación de depósitos de grasa que pueden tapar arterias.
- Previene el desarrollo de la diabetes. Un estudio de la Universidad de Columbia demostró que ratones con predisposición a la diabetes y obesidad redujeron su probabilidad de desarrollar resistencia a la insulina cuando se les dio dosis diarias de curcumina. Esto en comparación con los ratones a los que no se les dio la dosis.
- Reduce el nivel de glucosa en la sangre e incrementa la insulina. Investigadores de la India encontraron que la tetrahidrocurcumina, el cual es un antioxidante presente en la curcumina, reduce el nivel de glucosa en la sangre
- Ayuda a la cicatrización. Ayuda en el proceso de cicatrización de heridas, lo cual es especialmente importante para personas con diabetes.
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Referencias
Curcumin inhibits glucose production in isolated mice hepatocytes
Curcumin, the active principle of turmeric (Curcuma longa), ameliorates diabetic nephropathy in rats
